Bonjour,
Veuillez retrouver ci-joint le menu de la semaine proposé au restaurant du Golf de Valgarde.
?Déjeuner de 12h à 15h
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Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 23€
Entrée + Plat + Dessert : 28€
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➡️Réservations au 04.94.21.81.23
ENTRÉE :
-Salade grecque, feta de brebis, vinaigrette de tomates
-Cevice de daurade façon tiradito
-Raviole de langoustine aux piments d’espelette
-Oeuf poché, saumon aux herbes, cœur de sucrine
PLAT :
-Effiloché de raie, patate douce et vinaigrette agrume-vanille
-Suprême de poulet en croûte de sésame
-Risotto safrané, fleurs de courgette
-Tagliata de thon, petits pois et céleri coco
-Escalope de veau à la « grenobloise »
DESSERT :
-Mille-feuille tout chocolat
-Carpaccio d’ananas, gelée de mangue et meringue
-Paris-Brest
-Crème brûlée au beurre de cacahuète, glace noisette
Quelques photos:
Salade grecque, feta de brebis, vinaigrette de tomates
Cevice de daurade façon tiradito
Suprême de poulet en croûte de sésame
Effiloché de raie, patate douce et vinaigrette agrume-vanille
Risotto safrané, fleurs de courgette
Carpaccio d’ananas, gelée de mangue et meringue
Mille-feuille tout chocolat
Paris-Brest
